私はいつも野菜や植物性食品を中心に食べるようにしています。魚や乳製品は時々食べますが、お肉はほとんど食べていません。
肉料理が溢れている外食店では、メニューの選択肢が絞られてしまうので、それがちょっと不便といえば不便。でも調べて見ればヴィーガンやベジタリアンメニューを用意しているお店も意外とあるもんです。
他にもヴィーガンやベジタリアンに対応した食品やレシピの情報をシェアします。