タンパク質も摂れる♪無印良品の大豆のお菓子が美味しい
こんにちは、SAKIです。 最近、無印良品の食料品をお試しするのがマイブームです。 今日は最近種類が増えている、大豆を使ったヘルシーお菓子をいくつか買ってみたのでレビューしたいと思います。 大豆のお菓子ラインナップ 無印…
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こんにちは、SAKIです。 久しぶりになりましたが、食品レビューです。 あの無印良品から大豆ミートの商品が販売されているのを知り、早速購入してみました。 ご存知の通り、大豆ミートは大豆を主原料に、肉のような食感や味に加工…
こんにちは、SAKIです。 結構前の話になりますが、お醤油づくりの現場を見学しに、キッコーマン野田工場へ伺った時のレポートをご紹介します。 お醤油は日本人の食卓には欠かせない発酵調味料ですが、みなさんはそのお醤油の原材料…
ヴィーガンやベジタリアンにとって、大豆由来の食品は重要なタンパク質源として積極的に食べられています。とりわけ日本には豆腐や納豆といった代表的なソイフードがありますね。私もよくお世話になっています。 今日は、そのうちの納豆…