野菜好きに嬉しいサラダ・天ぷら・惣菜ブッフェ付きランチ【やさい屋めい】

やさい屋めい

こんにちは、SAKIです。
久しぶりの外食で、前から気になっていた「やさい屋めい」ラゾーナ川崎プラザ店のランチに行ってきました。

なぜ気になっていたかというと、関東エリアの店舗のなかで川崎店限定というお野菜ブッフェが大人気なんです。お昼の定食を注文すれば、サラダバー、お野菜の天ぷら・お惣菜と、バラエティ豊かに揃えたお野菜料理が食べ放題になるという嬉しいブッフェです。

野菜好きな人や、日頃から野菜不足を気にしている人なら、行ってみたくなりますよね。

「やさい家めい」はこだわり厳選野菜が自慢の野菜レストラン

「やさい屋めい」は、ベジタリアンやヴィーガンにも人気のあるレストラン「AWkitchen」や「Mr.Farmer」などをプロデュースした"畑の伝道師"渡邉明氏が手がけるお野菜レストラン。「農園バーニャカウダ」や「お野菜しゃぶしゃぶ」が名物です。

別の店舗でしたが、私は以前ディナーで伺って「農園バーニャカウダ」も「お野菜しゃぶしゃぶ」もいただく機会があったのですが、ここではまさにお野菜が主役!という感じで、それぞれの野菜が美しく見えるように盛り付けられていたのを覚えています。

そして使われているお野菜はすべて新鮮でこだわりのあるものばかり。渡邉氏やスタッフが厳選した契約農家さんから仕入れているそうです。

店舗は都内に4店、神奈川に2店、大阪に2店、名古屋に1店あります。

昼時や休日は行列必須。ゆっくり過ごすなら時間を外すのが得策

やさい屋めい

さて、こちらがラゾーナ川崎店です。川崎駅と連結したショッピングモール「ラゾーナ川崎プラザ」の4階にあって、広くてとてもきれいです。

店内は天井が高く、テーブルとテーブルの間もゆったりとレイアウトされているので、リラックスできますね。清潔感があり、インテリアも素敵です。

やさい屋めい

ちなみに、ランチの時間帯は11時から16時まで。私が来店したのは平日の14時過ぎだったので、お客さんが比較的少なく、すぐに席に着くことができました。昼時や土日は行列ができていて、90分制という時間制限もあるらしいので、ゆっくりと食べたい方は時間を外して来店するのもいいかもしれません。

完全ヴィーガン対応の主菜メニューはなし。ブッフェは対応

ランチはブッフェ付きの定食となっており、主菜を数種類の中から選びます。

やさい屋めい

ブッフェ付きということもあって、値段設定は少々お高めかなと思いました。

残念ながら、現在のランチメニューには完全に植物性食材のみという主菜はないようです。調味料の中に牛エキスが使われているものが多いようで、「お野菜たっぷりカレー」は唯一、固形のお肉が入っていないメニューとのことでした。

今回私は「茄子と万願寺唐辛子の麻婆豆腐」(1490円・税抜)を選びました。ひき肉が入っているのが気になりましたが、今回はそれでよしとしました。外食では時には妥協も必要になります。

大豆ミートを使った主菜メニューもあるとさらに理想的ですね。

新鮮生野菜、惣菜、天ぷら。どれもハズレなしの美味しさ

オーダーが済むと、注文したメイン料理がくる前に、サラダや惣菜などを取りにいきます。

お店の厨房手前に何種類もの生野菜や惣菜などの入ったボウルが並んでいて、セルフで皿に取ることができます。

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野菜の天ぷらは揚げたてが並びます。今回はナスとサツマイモ、かぼちゃ、しいたけ、万願寺唐辛子でした。

塩は「塩」「抹茶塩」「山椒塩」「カレー塩」の4種類が用意されていました。天ぷらは塩で食べる派なので、これは結構嬉しいです。

ちなみに、お茶などの飲み物やごはん、味噌汁もセルフです。私は野菜をたくさん食べたかったので、今回はごはん(黒紫米でした)や味噌汁はパスしました。

まずはサラダのプレートをご紹介

自分で選んできたブッフェ料理をご紹介します。まずはサラダのお皿から。

歯ごたえから野菜の新鮮さが伝わってきます。みずみずしいんですよ〜。普段スーパーで買ってくる生野菜とは違うなぁと感じました。野菜はもちろんですが、ドレッシングも美味しくて満足です。

やさい屋めい

次にお惣菜プレート

レシピを教えて欲しいくらい、どれも上品なお味で美味しかったです。惣菜になっても野菜の新鮮さが分かるほど、それぞれの味や食感がしっかりしていました。
特に青菜ひじきとおから和えが気に入りました。

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そして天ぷらのプレート

衣はカリッとしていて、中の野菜は柔らかくてジューシーでした。美味しかったです!

やさい屋めい

最後に主菜の麻婆豆腐です

もうそろそろお腹いっぱいですが、お待ちかねのメインディッシュ「茄子と万願寺唐辛子の麻婆豆腐」です。こちらは店員さんが運んできてくれます。

茄子と万願寺唐辛子は素揚げしたもの。素揚げの茄子は大好きなので嬉しいです。

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くずれた絹ごし豆腐と、だしの旨味溢れるトロッとしたスープがよくからんで美味しい!辛味はそれほど強くなく、全体的にまろやかで上品なお味でした。

さいごに

以上、すべて美味しく完食させていただきました。

もしお腹がいっぱいにならなければ、今回パスした黒紫米とお味噌汁も食べてみたかったな〜と、ちょっと心残りではありますが…。

「やさい屋めい」さん、ご馳走様でした!

INFORMATION
やさい家めい
http://www.eat-walk.com/yasaiyamei/
ラゾーナ川崎プラザ店
住所:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎4F
営業時間:11:00〜23:00

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