こんにちは、SAKIです。
先日、IKEA(イケア)に買い物に行ってきたのですが、その際に以前から興味のあった「PLANT RAMEN(プラントラーメン)」というのを一緒に購入してきました。
プラントラーメンは、その商品名の通り、100%プラントベース(植物由来)のカップラーメンで、動物性の原材料は一切使用されていません。
私は普段あまりカップラーメンは食べないのですが、ヘルシーさにこだわったカップラーメンということで、俄然興味が湧きました。
私たちがスーパーなどで買える一般的なカップラーメンとどう違うのか、実際に食べてみてレビューしてみたいと思います。
IKEAプラントラーメンの特徴

IKEA(イケア)は、健康と環境に配慮し、サステイナブル(持続可能な)な暮らしを提供することを理念のひとつとしています。
それ故、イケアの店舗に併設されているレストランやビストロに、植物性の代替肉を使ったメニューが数多くあるのも不思議ではありません。
でも、100%プラントベース(植物由来)のカップラーメンまで作っちゃうなんて、なんか面白いですよね。
現在お店で販売されているプラントラーメンは下記の2種類です。

(画像右)カレー味(¥250/171kcal)
ひと目を引く、すごくオシャレなパッケージですよね。さすが北欧デザインという感じです。
特徴はこんな感じ。
・麺はノンフライでカロリー控えめ
・化学調味料不使用で身体にもやさしい
すべて有機JAS認定商品で、添加物などを使用していないため、自然のおいしさをそのまま味わえるヘルシーな食品です。
カップラーメンというとちょっと不健康なイメージがありますが、これならいつでも罪悪感なく食べられる気がしてきます。
実食レポート〜味や食感は?

それでは実際に食べてみたいと思います。
ちなみに、今回は緑色のパッケージの「野菜ベースの塩味」のみ購入してきました。
外装は、カップ本体が紙製で、フタはプラスチック製になっています。
作り方、原材料、栄養成分表示はこちら。

フタを開けると、中には袋入りのかやくと後入れの粉末スープが入っています。

裏面の「調理方法」にそって調理します。お湯を入れてからの待ち時間は5分です。
いざ、実食
そして、できあがったのがこちら。

スープの色が薄く、麺の色が白っぽいせいか、非常にシンプルな見た目。
具はキャベツとコーンとネギで、存在感あります。
そして、優しい潮の風味が漂ってきます。
実際に食べてみると、麺は細めでやわらかめ。なめらかな食感です。また、麺が短めなので、口に運びやすく、食べやすい!
スープの味は、オニオンパウダーと野菜エキスが効いた塩味。柚子塩ラーメンのように、ちょっと柑橘系のアクセントも感じられて、美味しい!
そして、かやくの野菜の食感がリアルに近く、キャベツやコーンのシャキシャキ感が味わえました。
内容量が少なめなので、スープまで完飲し、あっという間に食べ終わってしまいました。
ちなみに、日清カップヌードルの内容量78g(内、麺が65g)、351kcalに対して、IKEAプラントラーメン1個の内容量が44g(内、麺が36g)、153kcalなので、量的にはちょっと物足りない気がしますが、副菜と合わせて食べれば、ちゃんとした一食分の食事になりそうです。
まとめ〜また買いたい!
個人的な見解になりますが、実食した結果、IKEAのプラントラーメンは低カロリーで美味しい!と言えると思います。
量やカロリーを考えると、ちょっと小腹が空いたときなどに罪悪感なしで食べられます。余計な添加物などが入っていなくて、体に負担がかからないのでヘルシー。
そして、麺の食べやすさや味の面からも、女性に合うなと思いました。
唯一残念なのは、IKEAの店舗でしか買えないということ。もっと入手しやすくなるといいのですが。

気になった方は、IKEAに足を運んだ時にぜひ購入して食べてみてくださいね。
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました。
ではまた!