簡単&ヘルシー♪ 豆乳で作る美味しい「豆乳プリン」
こんにちは、SAKIです。 今回は豆乳でつくる、これからの季節にピッタリの冷たいデザートをご紹介します。 それが、豆乳プリン! SNSで話題になった豆乳パックをそのまま凍らせる「豆乳アイス」もいいけれど、私はどちらかとい…
こんにちは、SAKIです。 今回は豆乳でつくる、これからの季節にピッタリの冷たいデザートをご紹介します。 それが、豆乳プリン! SNSで話題になった豆乳パックをそのまま凍らせる「豆乳アイス」もいいけれど、私はどちらかとい…
こんにちは、SAKIです。 突然ですが、みなさんは普段から漬物を食べていらっしゃいますか? 私は野菜が大好きなので、野菜を主原料にした漬物には興味津々。日々の食生活にも取り入れているのですが、実質的に食べているのはぬか漬…
こんにちは、SAKIです。 ゴールデンウイーク…、いえ、ステイホーム週間始まりましたね。 コロナ収束の目処がいまだにたたない状況の中、マスクは引き続き品薄状態。ネットでは50枚につき平均2、3000円前後で販売されている…
こんにちは、SAKIです。 私の周りだけかもしれませんが、最近、ぬか漬けがブームです。 ぬか漬けは日本の伝統的な発酵食品。栄養価に優れているうえに、一度食べたらその美味しさにハマる人も多いそう。 ただ、ぬか漬けというと、…
こんにちは、SAKIです。 突然ですが、ツナが好きな人はたくさんいますよね。炒めたり、和えたり、サラダやパスタのトッピングにしたり、料理にも大活躍。他にもマヨネーズと合わせてサンドイッチやおにぎりの具にしたりと…なんの料…
こんにちは、SAKIです。 今回は、豆乳からできる植物性カッテージチーズの作り方をご紹介したいと思います。少しの材料で自宅で簡単に作れるのでオススメです。 材料〜無調整豆乳とお酢だけ 用意する食材は無調整豆乳とお酢だけで…
こんにちは、SAKIです。 最近、サンリオのキャラクター「ぐでたま」が可愛い過ぎてハマっています。 そして、パッケージを見てず〜っと気になっていた、ぐでたまのコラボ商品をサンリオショップでとうとう購入したので、ご紹介した…
昨日は初めてのファスティング(断食)体験についてブログをアップしましたが、その中で触れたファスティング後の最初の回復食「スッキリ大根」について、もう少し詳しくご紹介したいと思います。 回復食の一食目はスッキリ大根がオスス…
こんにちは、SAKIです。 先日、電子レンジを断捨離して、その後レンジのない生活を送っている話を記事にしました。その中で、断捨離前に一番悩んだのが「冷凍ごはんの温めが簡単にできなくなること」だと書いたのですが、その後試行…
あなたは何派?私は鍋派です みなさんはご飯をどのように炊いていますか? 炊飯器?それとも鍋?こだわって土鍋や釜ってご家庭もあるかも知れません。もしかしたら、レトルトのごはんパックを電子レンジで温めて食べている方も意外と少…