10月15日は「きのこの日」〜きのこの栄養と効能を種類別に調べてみた
こんにちは、SAKIです。 秋も深まり、きのこの美味しい季節になりましたね。 そして、10月15日は「きのこの日」ということはご存知でしたでしょうか? 10月は、きのこが最も多く取り扱われる月であり、消費拡大のためのイベ…
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こんにちは、SAKIです。 みなさんはぬか漬けはお好きですか? 私は好んで食べています。 初めて自分でぬか漬けを作ってからまだ半年くらいなのですが、今では日常で大活躍してくれています。ちょっと小腹がすいた時につまむとか、…