お漬物で簡単!美味しいアレンジメニュー【お祝いのギフトにも最適】
こんにちは、SAKIです。 突然ですが、みなさんは普段から漬物を食べていらっしゃいますか? 私は野菜が大好きなので、野菜を主原料にした漬物には興味津々。日々の食生活にも取り入れているのですが、実質的に食べているのはぬか漬…
こんにちは、SAKIです。 突然ですが、みなさんは普段から漬物を食べていらっしゃいますか? 私は野菜が大好きなので、野菜を主原料にした漬物には興味津々。日々の食生活にも取り入れているのですが、実質的に食べているのはぬか漬…
こんにちは、SAKIです。 久しぶりになりましたが、食品レビューです。 あの無印良品から大豆ミートの商品が販売されているのを知り、早速購入してみました。 ご存知の通り、大豆ミートは大豆を主原料に、肉のような食感や味に加工…
こんにちは、SAKIです。 みなさんはぬか漬けはお好きですか? 私は好んで食べています。 初めて自分でぬか漬けを作ってからまだ半年くらいなのですが、今では日常で大活躍してくれています。ちょっと小腹がすいた時につまむとか、…
こんにちは、SAKIです。 寒い日が続いていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか? さて、このブログでは、様々な食品宅配サービスの「おためしセット」の内容をレビューしていますが、つい先日、有機野菜のお試しを頼んでみた…
こんにちは、SAKIです。 前回に引き続き、食品宅配サービスのおためしセット中身公開<第2弾>をやっちゃいまーす。(ちなみに第1弾の「らでぃっしゅぼーや」はこちら) 今回のおためし宅配は「ISETAN DOOR(イセタン…
こんにちは、SAKIです。 私の周りだけかもしれませんが、最近、ぬか漬けがブームです。 ぬか漬けは日本の伝統的な発酵食品。栄養価に優れているうえに、一度食べたらその美味しさにハマる人も多いそう。 ただ、ぬか漬けというと、…
こんにちは、SAKIです。 ひさしぶりのブログ更新になってしまいましたが、みなさんはいかがお過ごしでしたでしょうか。 東京では7月末に梅雨明けして、8月に入ってからは一気に猛暑日となり、本格的な夏に突入しました。 私は夏…
こんにちは、SAKIです。 今回は、豆乳からできる植物性カッテージチーズの作り方をご紹介したいと思います。少しの材料で自宅で簡単に作れるのでオススメです。 材料〜無調整豆乳とお酢だけ 用意する食材は無調整豆乳とお酢だけで…
こんにちは、SAKIです。 前回、記事にした「BEYOND TOFU」に続き、今回は同じく相模屋さんの「モッツァレラのようなナチュラルとうふ(ブラータ仕立て)」を試してみたので、ご紹介したいと思います。 「BEYOND …
こんにちは、SAKIです。今日は「もち麦」のお話です。 ダイエットに効果的と、一時メディアに多く取り上げられてブームになったもち麦ですが、みなさんはもち麦は食べたことはありますか? 体に良いと分かっていても、ブームが去っ…