豆腐の相模屋がパスコとコラボ「おとうふのようなクリームぱん」食べてみた

おとうふのようなクリームぱん

こんにちは、SAKIです。
あのお豆腐メーカーの相模屋さんと、「超熟」食パンでおなじみのPasco(敷島製パン株式会社)さんがコラボした「おとうふのようなクリームぱん」という商品が販売中なのをご存知でしょうか?

つい昨日、食料品の買い物に出かけた時に見つけたばかりなのですが、パスコさんのサイトで確認したら、今年の7月からすでに販売開始していたようです。知らなかった…

ということで、相模屋さんの商品をいつも楽しみにしている私としては素通りできず、早速買ってきたので、レビューしてみたいと思います。

開封〜開けてみたら驚いた…

パッケージはこんな感じです。相模屋さんの商品「ナチュラルとうふ」のイメージが踏襲されているデザインになっています。シンプルでなかなかいいですね。

おとうふのようなクリームぱん

原材料はこんな感じです。卵が使用されているので、ヴィーガンOKではないようです。

おとうふのようなクリームぱん

ちなみにカロリーは1袋あたりの目安で299kcal。タンパク質は6.1g、炭水化物は39.4g、脂質は13.0gとなっています。

「おとうふのような〜」と言っても、残念ながら、とりたててヘルシーとか、低カロリー・低糖質というわけでもなさそうです。

そしてパッケージからパンを取り出してみると…

おとうふのようなクリームぱん

わぁ、四角いですね!(豆腐をイメージ?)

なぜか丸いパンをイメージしていたので、新鮮な感覚でした。

そしてナイフで切ってみると…

おとうふのようなクリームぱん

あ、あれれ…?(クリーム、どこ?)

なんか、パンの中央がいやに盛り上がっているせいか、クリームがよく見えない。(個体差でしょうか?それとも、これがデフォルト!?)

4分の1にまで割って、開いてみると、わきのほうに、クリームの層のようなものが薄くへばりついた感じになってます。(個体差ですよね?それとも、これがデフォルト!?)

おとうふのようなクリームぱん

パンもクリームも白いので画像では分かりづらいですが、結果、クリームの量はそれほど多くないことがわかりました。

実食〜おとうふというよりは…

さて、問題は味です。どれだけお豆腐を感じられるクリームパンに仕上がっているのでしょうか?相模屋さんとパスコさんのコラボ商品なので、美味しくないってことはないはず。楽しみです。

結果から言うと、私個人としてはとても美味しくいただきました。

美味しかった!

開封後の見た目で期待値を一旦落とされていたせいかもですが、食べると意外や意外、クリーミーな甘さが際立っていて美味しかったです。パン生地もしっとり感があって、上品な甘さ。

クリームは、カスタードクリームとクリームチーズを足して割ったような感じの食感とコクのある甘さを感じました。

SAKI
個人的には、冷やして食べるのがオススメです。パン生地がしっとりして甘みが増す感じがするし、クリームもデザートのようにひんやりした甘さを楽しめます。

お豆腐感があったかと聞かれると、それほどでもなかった気がしますが、おそらく、パンと合わせるにあたって、色々と工夫をされた上での商品なので、誰にでも食べやすくなっていると思います。

参考に、パスコさんのサイトで記載されている商品コンセプトがこちら。

相模屋の「ナチュラルとうふ」等の高付加価値商品に使用されている「特殊製法により作られた豆乳」により、上質な豆腐風味が感じられるクリームパンです。パン生地にも豆腐を配合しており、しっとりした生地で酸味を感じにくいため、豆腐入り豆乳クリームの風味をしっかりと味わうことができます。
※パン生地および豆乳クリームに入っている豆腐は、相模屋製の豆腐ではありません。

なぬっ?

最後に〜どこで買えるの?

相模屋さんの商品は、私の経験から言うと、大体イオン系の店舗に行けば高確率で見つかるのですが、今回の「おとうふのようなクリームぱん」はパスコさんが販売しているので、パスコさんの商品がよく置いてある店へ行けば見つかると思います。

パスコさんのサイトで確認すると、関東、中部、関西、中国、四国地区のスーパー、ドラッグストア等で販売されているとのことです。

ちなみに私は近所の「まいばすけっと」(←イオン系)で見つけて購入しました。

みなさんも見つけたらぜひトライしてみてはいかがでしょうか。
ではまた!

INFORMATION
■「おとうふのようなクリームぱん」情報ページ:https://www.pasconet.co.jp/release/691/
■相模屋 公式サイト:https://sagamiya-kk.co.jp/
■パスコ 公式サイト:https://www.pasconet.co.jp

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