東京駅でヘルシーランチ。植物性食材100％のヴィーガン担々麺【T’sたんたん】
こんにちは、SAKIです。 つい先日、「T’sたんたん」というお店で植物性100％の食材のみで作られた担々麺を食べてきたのでご紹介したいと思います。 全メニューで植物性100％の食材を使用 「T’sたんたん」は知る人ぞ知…
ベジタリアンの食事
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想定外の新食感〜相模屋「ナチュラルとうふ」の食べ方と試食レポ
こんにちは、SAKIです。 前回、記事にした「BEYOND TOFU」に続き、今回は同じく相模屋さんの「モッツァレラのようなナチュラルとうふ（ブラータ仕立て）」を試してみたので、ご紹介したいと思います。 「BEYOND …
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グルテンフリー麺やスーパーフードが選べる栄養満点ランチプレート【CITYSHOP NOODLE】
こんにちは、SAKIです。 ヴィーガンやベジタリアンにとって、外食はちょっとした課題です。肉類や乳製品といった動物性食品を全く使っていないメニューを探すのは意外と大変なんですよね。 私は魚や一部の乳製品はOKにしているの…
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「もち麦」の効果的な食べ方で、腸内環境改善と健康寿命をアップ！
こんにちは、SAKIです。今日は「もち麦」のお話です。 ダイエットに効果的と、一時メディアに多く取り上げられてブームになったもち麦ですが、みなさんはもち麦は食べたことはありますか？ 体に良いと分かっていても、ブームが去っ…
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チーズのような食感とコク！ヴィーガンもOKの豆乳発酵食品「BEYOND TOFU」
こんにちは、SAKIです。 以前から気になっていたものの、なかなか巡り合えなかった商品を先日ようやく見つけたのでご紹介します。 それは、”とうふを超えた奇跡のおとうふ”「BEYOND TOFU（ビヨンド・トーフ）」です。…
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野菜好きに嬉しいサラダ・天ぷら・惣菜ブッフェ付きランチ【やさい屋めい】
こんにちは、SAKIです。 久しぶりの外食で、前から気になっていた「やさい屋めい」ラゾーナ川崎プラザ店のランチに行ってきました。 なぜ気になっていたかというと、関東エリアの店舗のなかで川崎店限定というお野菜ブッフェが大人…
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「ぐでたまに捧げるだししょうゆ」で卵かけご飯を作ってみた
こんにちは、SAKIです。 最近、サンリオのキャラクター「ぐでたま」が可愛い過ぎてハマっています。 そして、パッケージを見てず〜っと気になっていた、ぐでたまのコラボ商品をサンリオショップでとうとう購入したので、ご紹介した…
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もう我慢しない！罪悪感の少ないおやつ。ナチュラルローソンのお菓子５選
こんにちは、SAKIです。 私はスイーツが大好きなのですが、糖分摂取を極力控えているので、一応我慢しているつもりです。しかし、一度食べたいと思ったら、もうそれが気になって、仕事していても収集力が飛んじゃうことがあるので、…
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便秘も改善！忙しい朝に栄養補給の味方「ミネラル酵素スムージー」
こんにちは、SAKIです。 みなさんは毎日の食事の栄養バランスをどう管理されていますか？ 私は基本、野菜を中心にした食事を摂っているのですが、それでも時間がない時や食材のストックがない時などは、どうしたらいいか困ることが…
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麺もスープもトッピングも野菜入り！野菜好きに嬉しいベジラーメン「ベジソバ」【ソラノイロ】
こんにちは、SAKIです。 今日、８月31日は何の日かご存知ですか？ 「8（や）3（さ）1（い）」の語呂合せで「野菜の日」なんです！ 1983年に全国青果物商業協同組合連合会など９団体の関係組合によって制定されたそうです…
