グルテンフリー&植物性のヘルシーピザ〜相模屋「BEYOND PIZZA」試食レポ
こんにちは、SAKIです。 つい先日、ナチュラルローソンでまた相模屋さん(お豆腐メーカー)の食品を見つけたので購入し、試食してみました。以前から気になっていた「BEYOND PIZZA」(税抜158円)です。 相模屋さん…
こんにちは、SAKIです。 つい先日、ナチュラルローソンでまた相模屋さん(お豆腐メーカー)の食品を見つけたので購入し、試食してみました。以前から気になっていた「BEYOND PIZZA」(税抜158円)です。 相模屋さん…
こんにちは、SAKIです。 今回は、豆乳からできる植物性カッテージチーズの作り方をご紹介したいと思います。少しの材料で自宅で簡単に作れるのでオススメです。 材料〜無調整豆乳とお酢だけ 用意する食材は無調整豆乳とお酢だけで…
こんにちは、SAKIです。 つい先日、「T’sたんたん」というお店で植物性100%の食材のみで作られた担々麺を食べてきたのでご紹介したいと思います。 全メニューで植物性100%の食材を使用 「T’sたんたん」は知る人ぞ知…
こんにちは、SAKIです。 前回、記事にした「BEYOND TOFU」に続き、今回は同じく相模屋さんの「モッツァレラのようなナチュラルとうふ(ブラータ仕立て)」を試してみたので、ご紹介したいと思います。 「BEYOND …
こんにちは、SAKIです。 ヴィーガンやベジタリアンにとって、外食はちょっとした課題です。肉類や乳製品といった動物性食品を全く使っていないメニューを探すのは意外と大変なんですよね。 私は魚や一部の乳製品はOKにしているの…
こんにちは、SAKIです。今日は「もち麦」のお話です。 ダイエットに効果的と、一時メディアに多く取り上げられてブームになったもち麦ですが、みなさんはもち麦は食べたことはありますか? 体に良いと分かっていても、ブームが去っ…
こんにちは、SAKIです。 以前から気になっていたものの、なかなか巡り合えなかった商品を先日ようやく見つけたのでご紹介します。 それは、”とうふを超えた奇跡のおとうふ”「BEYOND TOFU(ビヨンド・トーフ)」です。…
こんにちは、SAKIです。 久しぶりの外食で、前から気になっていた「やさい屋めい」ラゾーナ川崎プラザ店のランチに行ってきました。 なぜ気になっていたかというと、関東エリアの店舗のなかで川崎店限定というお野菜ブッフェが大人…
こんにちは、SAKIです。 最近注目されている食のトレンド「完全食」、みなさんはもうご存知ですか? 「完全食(かんぜんしょく)」とは普段聞きなれない言葉ですが、「健康を維持するために必要な栄養をすべて含んだ食品、あるいは…
こんにちは、SAKIです。 最近、サンリオのキャラクター「ぐでたま」が可愛い過ぎてハマっています。 そして、パッケージを見てず〜っと気になっていた、ぐでたまのコラボ商品をサンリオショップでとうとう購入したので、ご紹介した…